به گزارش روابط عمومی ، در آستانه روز جهانی غذا با شعار نان کامل مفید برای سلامتی ، بازدید مشترک معاونت تحقیقات و فناوری و معاونت بهداشتی  و غذا و دارو دانشگاه از کارخانه آرد ستاره کردان انجام شد و طی دیدار و گفتگو مسئولین دانشگاه و کارخانه آرد ستاره کردان اهمیت نان کامل و حفظ مواد مغذی آرد تشریح شد. 

دکتر راضیه لطفی ، معاون تحقیقات و فناوری در این نشست عنوان کرد : همکاری دانشگاه با صنعت اتفاق خوبی است و هدف ما این است که تحقیقات دانشگاهی را به سمتی سوق دهیم  که این تحقیقات کاربردی و محصول محور  و نتیجه آن سلامتی برای مردم و جامعه باشد .

وی ضمن تاکید بر تقویت ارتباط صنعت با دانشگاه گفت : این رابطه دو جانبه  است که باید بدانیم صنعت از دانشگاه و تحقیقات و فناوری چه انتظاری دارد و دانشگاه هم بداند از این ظرفیت ها چگونه استفاده کند تا صنعت بتواند اهداف و برنامه های خود را پیش ببرد .

معاون تحقیقات و فناوری با اشاره به این که بخش پژوهش و فناوری آمادگی کامل برای همکاری با صنعت را دارد گفت: هدف از این نشست به طور خاص در خصوص طرحی است برای آرد کامل  و نان کامل و مغذی که سر سفره مردم برشد. 

در ادامه  مهندس افشین افشار سرپرست دفتر ارتباط با صنعت دانشگاه در خصوص همکاری و اجرای طرح  مشترک دانشگاه علوم پزشکی البرز با آرد ستاره کردان توضیحاتی ارائه داد و گفت:  این کارخانه خود نیز  دارای خط تولید نان می باشد.

وی ادامه داد:  در این همکاری صدور پروانه آرد کامل در استان به عهده دانشگاه علوم پزشکی البرز و  معاونت غذا و دارو می باشد که معمولا هر درخواستی در صورت داشتن امکانات بررسی می شود. 

در ادامه  مهندس مرتضوی در خصوص کارخانه ،ساختار آن و روشهای تولید آرد توضیحاتی ارائه کرد. 

در خاتمه ضمن بازدید از کارخانه در خصوص همکاری های دو جانبه گفتگو شد.